シューマンズ　バー　ブック

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しゅーまんずばーぶっく SCHUMANN'S BAR TALKS

上映日: 2018年4月21日
製作国: ドイツ
制作年: 2017
上映時間: 98分

34点

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解説

世界中のバーでバイブルとなったレシピ本『シューマンズバーブック』の著者チャールズ・シューマンの旅を追ったドキュメンタリー。ミュンヘンで不動の人気を誇るトップバーのオーナーでもある彼が、もう一度バーの原点を求め、パリや東京などの名店を訪れる。監督は「聖なる呼吸　ヨガのルーツに出会う旅」のプロデューサーを務めたマリーケ・シュレーダー。

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この作品のレビュー

映画専門家レビュー

ライター

石村加奈

フローズン・ダイキリの故郷で寛いでいたかと思いきや、渋谷スクランブル交差点を闊歩... もっと見る
映像演出、映画評論

荻野洋一

最もスリリングなのは終盤の東京ロケだろう。世界で忘却されたオーセンティックなカク... もっと見る
脚本家

北里宇一郎

カリスマ・バーマンが数カ国の酒場を漫遊。それぞれのバーテンダーのバーに対する想い... もっと見る

ユーザーレビュー

ミャーノフ大佐

出だしから「カサブランカ」の『アズ・タイム・ゴーズ・バイ』が流れて、バーのシーンが出てくる。「おとなの時間」とか「ｄａｎｃｙｕ」とか「東京カレンダー」とかの雑誌に掲載されそうな映像が出てくるよね。カッコイイねえ。ニューヨークのシーンではジャズが流れて。いかにも、な画像が流れてくる。でもこれを繋げても映画にはならないんだよねぇ。全てがこんな感じで、例えば道の反対側からバーの画像を写したり、シューマンが反対側の歩道を歩いているシーンを撮ったり。写真にするとカッコいいけど、だからなんなの？そのカットで何を言いたいの？映像だけ先に立って、映画として表現すべき事が描かれていない。
写真家上がりとか、プロモーションビデオ、ＴＶ制作から監督になる人達は、よくこういう間違いを犯す。映画は、写真やプロモとは違うことを勉強してほしい。
監督のマリーケ・シュルーダーという人がどういう経歴か知らないが、この映画、映画としては失格です。

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「シューマンズ　バー　ブック」のストーリー

1991年に出版され、世界中のバーでバイブルとなった革新的レシピ本『シューマンズバーブック』の著者である伝説のバーマン、チャールズ・シューマン。ミュンヘンで35年以上不動の人気を誇るバーのオーナーであり、76歳を超えた今も現役でカウンターに立ち続けている。そんな彼はドイツ国境警備隊、外交官事務所勤務を経て、イタリアやフランスのバールやレストランで経験を積んだ後、ヨーロッパではホテル以外にバーがなかった1983年、ミュンヘンのマキシミリアン広場に食事もできるバーをオープン。敷居が高いホテルのバーから路面店へ。それは自由に生きてきた彼だからこその着眼点であった。それから35年。成功も名声も手にしたシューマンが、もう一度バーの原点を求め、“バーベスト10”に入る世界各地の名店を訪れる。ニューヨーク“エンプロイーズ・オンリー”、“ザ・デッド・ラビット”、パリ“バー・ヘミングウェイ”、ハバナ“エル・フロリディータ”、東京“スタア・バー・ギンザ”、“銀座テンダー”……。新しい感性から伝統まで、バーにはその街の魅力がつまっている。一杯のカクテルに込められた職人魂にバーカルチャーの奥義。そして旅の最後にシューマン自身がたどり着いた境地とは……。

「シューマンズ　バー　ブック」のスタッフ・キャスト

スタッフ

キャスト		役名

「シューマンズ　バー　ブック」のスペック

基本情報
製作国	ドイツ
製作年	2017
公開年月日	2018年4月21日
上映時間	98分
製作会社	Thali Media
配給	クレストインターナショナル
アスペクト比	シネマ・スコープ（1：2.35）
カラー/サイズ	カラー／シネスコ
音量	5.1ch
公式サイト	http://crest-inter.co.jp/schumanns/
コピーライト	(C) 2017 Thali Media

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